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美味的香辣鸡胸肉
美味的香辣鸡胸肉

美味的香辣鸡胸肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.04 02:40

【香辣鸡胸肉】鸡胸肉蛋白质高,营养丰富,肉质较嫩。好像是怎么做都不会难吃的菜肴。材料虽然简单,但是制法非常考验制作者的手艺。我们今天就用烤箱烤制,最重要的一步就是要腌制鸡胸肉了,腌制的时间要长,这样鸡胸肉才能入味,这个过程大家就要耐心等待了。

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主料

  • 鸡胸肉 :200

辅料

  • 烤肉料 :70
  • 清水 :70

具体步骤

  • 第一步
    准备材料,鸡胸肉撕掉筋膜洗净
  • 第二步
    鸡胸肉切一公分厚薄的肉片,烤肉料用等量的清水调匀
  • 第三步
    调料全部放入鸡胸肉中,拌匀后放入冰箱冷藏2个小时以上,便于腌渍入味
  • 第四步
    腌渍后的鸡胸肉摆放在烤盘上
  • 第五步
    烤箱以上下管加热方式预热,温度设定为200度,烤盘放入已预热到位的烤箱中层,烘烤15分钟;烘烤10分钟后,取出烤盘,将鸡肉翻面后再烤5分钟
  • 第六步
    到时后取出烤盘,趁热食用,可以搭配生菜等,口感更佳

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