清爽的奶香冰淇淋

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.05.01 08:40

夏天到了，一直就想尝试给宝贝做点清爽可口的甜点，超市的冰淇淋虽然很好吃，但是往往担心时间是不是太长了，要不就是太凉了，担心宝贝肠胃受不了。奶香冰淇淋是由牛奶，鸡蛋，白糖等制作而成。大家也可以根据自己的爱好加入其它的水果，更丰富！

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主料

• 鲜牛奶 ：200

辅料

• 白糖 ：30

具体步骤

• 第一步
  所有的材料集合。
• 第二步
  鸡蛋留蛋黄，加牛奶和白糖搅拌均匀。
• 第三步
  倒入奶锅小火煮透。
• 第四步
  边煮边不停搅拌，大约15到20分钟直至奶液粘稠。
• 第五步
  鲜奶油打发至坚挺。
• 第六步
  煮好的奶液冷透后放打发好的奶油中搅拌，在加少许巧克力酱。
• 第七步
  搅拌均匀后放冰箱冷冻，一小时后拿出搅拌，然后再放冰箱冷冻数小时后即可。

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奶香冰淇淋

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包含食材

• 牛奶

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