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美味可口小葱红肠蒸懒龙
美味可口小葱红肠蒸懒龙

美味可口小葱红肠蒸懒龙

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 06:55

小葱红肠蒸懒龙是一道传统的家常美食。这道美食是需要蒸熟的肉质包子类美食。因为不同于包子的复杂做法,只是简单卷起来的方法制作,所以又叫“懒龙”。这道小葱红肠蒸懒龙是把小葱红肠剁碎卷入面粉饼蒸熟,红肠口感细腻,入口爽滑,肥而不腻。这道美食很是值得一尝。

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主料

  • 面粉 :200
  • 小葱10
  • 红肠 :50

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    温水加酵母,面粉和软一些面团,于温暖处发酵好;
  • 第三步
    小葱洗净,切碎; 红肠切碎;
  • 第四步
    面团反复揉一会儿,排气;
  • 第五步
    擀成大片,上面抹一层食用油,均匀撒少许盐;
  • 第六步
    把葱碎和红肠碎,均匀撒在面片上;
  • 第七步
    卷起成长的卷状,封口处捏合;
  • 第八步
    上锅蒸,水开后大火蒸20分钟
  • 第九步
    关火,等几分钟,掀开锅盖,取出懒龙;

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弱水小小厨

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小葱红肠蒸懒龙 小葱红肠蒸懒龙
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