主料
- 鳌花鱼 ：1条
清炖鳌花鱼作为一道风味独特的家常菜品，受到很多人的喜爱。这道菜不仅口感鲜嫩，而且风味鲜香，同时制作方法简单，营养成分也是很丰富，所以经常作为宴席的主菜。鳌花鱼就是鳜鱼，这种鱼肉质细嫩，鲜香可口，最适合清炖的制作方法，大家可以尝试。
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