虾皮煎蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.09 08:34

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主料

• 虾皮 ：100
• 鸡蛋 ：5个

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 鱼露 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材：虾皮
• 
  第二步
  2.鸡蛋磕在虾皮里面
• 
  第三步
  3.用筷子搅拌均匀，加适量的味精
• 
  第四步
  4.先煎一部分
• 
  第五步
  5.差不多成形就可以翻面再煎
• 
  第六步
  6.最后在周围淋上鱼露，切小块即可

烹饪技巧

• 要记得常翻面才不会煎黑

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包含食材

• 虾皮
• 鸡蛋

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