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家常辣椒肉炒莴笋
家常辣椒肉炒莴笋

家常辣椒肉炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 10:34

辣椒肉炒莴笋因其辣味是很下饭的一道菜,非常有滋味,爱吃辣椒的人是越吃越香。莴笋是应季蔬菜,春夏季成熟时一定要记得多食用一些,清脆可口,可炒制、可凉拌,做法多种多样,各有特色。辣椒肉炒莴笋虽然很有滋味,可只适合吃辣的朋友们食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好青椒,洗净,切成片。
  • 第二步
    梅子肉切成肉片,在开水里焯一下。
  • 第三步
    .莴笋切成片。
  • 第四步
    热锅,放油,放入肉片翻炒。
  • 第五步
    肉片中加入一点老抽。
  • 第六步
    将炒好的肉片拨到一边,放入蒜末。
  • 第七步
    .加入青椒。
  • 第八步
    加入莴笋片,一起翻炒。
  • 第九步
    加入豆瓣酱。
  • 第十步
    充分炒匀。
  • 第十一步
    翻炒2-3分钟。

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辣椒肉炒莴笋 辣椒肉炒莴笋
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这道菜是儿时的记忆,记得小时候家人最喜欢弄这道菜了。辣椒肉炒莴笋不仅仅味道鲜美,是大部分人喜欢吃的辣味,同时有着不错的营养价值,能够给人到来一整天满满的正能量哦……

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