滋补清蒸肉末鸭蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.30 05:21

滋补清蒸肉末鸭蛋汤是一道由瘦肉和土鸭蛋共同熬制而成的美食。猪肉是日常人们饭桌上最常见到的肉食之一，味道鲜美，肉质细嫩纤维含量较高，有着丰富的营养成分，益气补血，滋补身体加入高营养含量的鸭蛋共同熬汤，味美色香，营养全面

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主料

• 瘦肉 ：200
• 土鸭蛋 ：2个

辅料

• 茶籽油 ：8
• 盐 ：2
• 姜 ：5

具体步骤

• 第一步
  1.瘦肉洗净剁成肉末，姜去皮洗净切薄片
• 第二步
  2.倒入适量清水搅散
• 第三步
  3.放油和盐
• 第四步
  4.磕入两个鸭蛋，上锅蒸熟即可

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清蒸肉末鸭蛋汤

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