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别有一番风味的黄瓜凉拌杏鲍菇
别有一番风味的黄瓜凉拌杏鲍菇

别有一番风味的黄瓜凉拌杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.29 08:03

别有一番风味的黄瓜凉拌杏鲍菇.,味道特别好,健康又开胃,是经典凉拌菜中的精品。这道菜的特点就在于它并不需要煎炸烹煮,采用凉拌的做法,使菜的味道更加细腻。别有一番风味的黄瓜凉拌杏鲍菇,让你的心情倍加清爽。下面就来看看这道菜的做法吧!

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主料

辅料

  • 麻油 :20
  • 10
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黄瓜、杏鲍菇分别洗净切丝(我家的黄瓜在冰箱里冻硬了所以去皮,如果黄瓜新鲜的话还是带皮切比较好)
  • 第二步
    锅中加水煮沸,放入杏鲍菇丝煮熟后捞出捏去水份
  • 第三步
    把黄瓜丝和杏鲍菇放入盘中,加一点蒜蓉、盐、花椒粉、白糖,烧少许热油趁热浇在这些调味料上,只听吱啦一声,香味就出来了(我这个因为有小孩吃没放辣椒,放几节干红辣椒用热油炝一下味道更好)
  • 第四步
    再倒入一点醋、生抽搅拌均匀,开动喽

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对美食没有抵抗力

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黄瓜凉拌杏鲍菇 黄瓜凉拌杏鲍菇
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黄瓜凉拌杏鲍菇做起来特别的好吃我在做他的时候,就会在里面放了一点儿捞汁和香油别的佐料都不放了,那样办出来的味道就特别的原汁原味很好吃,而且那杏鲍菇最好用锅煎一下……

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