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自制海带年糕排骨汤
自制海带年糕排骨汤

自制海带年糕排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 05:59

排骨汤都很常见,但这道海带年糕排骨汤是最浓郁的,而且不用任何花椒大料一类的调味品。年糕使汤汁更加浓稠,海带的香味也能更好的融合进汤里,最适合较冷的天气喝。海带的营养价值也很高,放在汤里不会有那么大的味道,即使平时不喜欢吃海带的人也可以试试。

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主料

辅料

  • 葱 :20
  • 盐 :5
  • 油 :10

具体步骤

  • 第一步
    食材:年糕,海带丝,排骨,香菜;
  • 第二步
    排骨焯水,捞出备用;
  • 第三步
    锅中加清水,加排骨,小葱,盐,料,冰糖,炖至排骨软烂;
  • 第四步
    倒入年糕,海带丝炖;
  • 第五步
    炖至汤汁浓稠;
  • 第六步
    出锅,撒香菜,美味营养排骨汤。

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