家常的毛豆子摊鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.02 03:33

今天要介绍的是一道普通而简单的家常菜——毛豆子摊鸡蛋。在家的时候妈妈经常做这道菜，现在离开家会经常做这道菜思念妈妈的味道。小编几乎是吃着这道菜长大的，这道菜可是陪伴着小编走过了风风雨雨。所以，小伙伴赶快去试做一下这道令人回味的菜。

更多详情

• 2202人看过
• 18
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：3个
• 毛豆子 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋打碎搅和
• 第二步
  2毛豆子切细碎;
• 第三步
  3.把切碎的毛豆子放入鸡蛋液中，再搅和，放入盐，料酒，葱花;
• 第四步
  4.菜籽油入锅加热，把原料放八锅内，煎金黄再反面煎，加入水，盖锅烧好即可

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

素菜丸子

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

毛豆子摊鸡蛋

15

已被2108人参考

我比较喜欢吃鸡蛋，但是我不喜欢吃开水蛋，我喜欢吃煎蛋，因为我觉得煎蛋口感和味道要好很多，很好吃，但是煎蛋的方式就那几种，所以想吃味道好的就要自己动脑筋想，这道毛……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“毛豆子摊鸡蛋”做法

• 
  就爱鱼
• 
  挑剔的味蕾

家常的毛豆子摊鸡蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……