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锅贴是我攻国著名的传统小吃,相传起源于北宋时期,距今已有近一千年的历史。锅贴类似于煎饺,却又不同于煎饺。焦香猪肉锅贴皮焦而且脆,配上新鲜结实的肉丸儿,一口咬下去,品味着那浓郁的肉汁夹杂着醇厚的肉香,瞬间就能唤起埋藏在心底的食欲。
如果想要更多脆脆的皮,可以用面粉调制面浆代替步骤6中的水,这样煎至成熟的锅贴会有更多的脆皮。
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焦香猪肉锅贴和他的名字不一样,他不是和他的名字是一样的,其实它是一个包子类型的美食,相当于把包子放在平底锅上面煎炸,不过味道还是十分的美味,香气飘香十里,煎炸后……
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煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为……
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