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凉拌菜凉拌空心菜丝
凉拌菜凉拌空心菜丝

凉拌菜凉拌空心菜丝

准备时间:13分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.05.02 09:27

这道凉拌空心菜丝是一道特别好吃的凉拌菜,这道菜是凉拌的美食,所以它十分适合在夏天吃,基本上大家都喜欢在早上吃一点粥类,这时就可以用这道凉拌空心菜丝作为下饭菜,特别好吃,如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,快来学会吧。

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主料

辅料

  • 油盐酱醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将空心菜梗剖开,反卷起来,然后切成丝。将酱油、醋、香油、香葱碎、白糖、味精同放一个碗里调成味汁。
  • 第二步
    将空心菜梗丝放入沸水锅,加一小匙盐,沸后焯约一分钟,捞出过凉水,沥干水分放入盘子里,浇上味汁,拌匀后即可上桌。

烹饪技巧

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唯味

唯味

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凉拌空心菜丝 凉拌空心菜丝
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凉拌空心菜丝这是一道像它的名字一样清凉的菜,空心丝菜本身就有这很好的口感,加上空心菜丝的营养价值很高,它有着人体需要的各种维生素,是一个超级不错的配菜,在夏日炎……

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