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好吃的黑土豆烧鸡腿
好吃的黑土豆烧鸡腿

好吃的黑土豆烧鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 02:34

黑土豆皮和肉都是紫黑色,和鸡腿搭配煮熟后的颜色鲜艳,异常诱人。黑土豆富含花青素,对于延缓衰老有奇效,且其淀粉含量很高。鸡腿肉质肥厚细嫩有嚼劲,搭配黑土豆所做的这道菜黑土豆烧鸡腿,土豆软糯香甜,鸡腿香味浓厚,汁水四溢,非常的好吃。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 橄榄油适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 好吃的黑土豆烧鸡腿的做法图解一
    第一步
    鸡腿切好,泡掉血水
  • 好吃的黑土豆烧鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.从袋子里拿出来,放盘子里备用
  • 好吃的黑土豆烧鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,烧至七成热
  • 好吃的黑土豆烧鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.放水鸡柳轻轻炸一下捞出
  • 好吃的黑土豆烧鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.捞出放凉,待油味变凉
  • 好吃的黑土豆烧鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.再次开火烧热,被炸了一遍的鸡柳再炸一次,这样炸出来的才外酥里嫩。
  • 好吃的黑土豆烧鸡腿的做法图解七
    第七步
    加水煮,煮到水差不多收汁了,装盘

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酒中君子

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