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好吃的开花南瓜馒头
好吃的开花南瓜馒头

好吃的开花南瓜馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.27 11:38

以前在中学的时候呀,星期五一放学就喜欢买个馒头一边走一边吃着回。所以门口的白馒头,糖馒头,香芋馒头。都让我吃过遍,那天放学也想往常一样买个馒头,貌似卖面包的老板看出我心事似的,居然创新了一道开花南瓜馒头,看起来觉得很好吃的样子哦。

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主料

  • 南瓜300
  • 面粉 :700
  • 干酵母 :3

辅料

  • 水 :500

具体步骤

  • 第一步
    1.南瓜切小块上锅蒸熟
  • 第二步
    2.捣成泥
  • 第三步
    3.加入面粉和酵母,加入适量温水
  • 第四步
    4.活成光滑的面团,温暖处发酵
  • 第五步
    5.不加南瓜的面活成面团发酵
  • 第六步
    6.发酵好后,擀片,把白面放入南瓜面上
  • 第七步
    7.卷起
  • 第八步
    8.切块
  • 第九步
    9.揉成面团
  • 第十步
    10.用刀切十字花后,上锅蒸15分钟
  • 第十一步
    11.成功

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健康小美味

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开花南瓜馒头 开花南瓜馒头
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