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美味素炒蟹味菇
美味素炒蟹味菇

美味素炒蟹味菇

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.28 01:40

我的家人都很喜欢吃蟹味菇,而且是换着花样的做菜,我最拿手的菜就是素炒蟹味菇了,蟹味菇有一种螃蟹的鲜美味道,用它和各种各样的蔬菜炒都是很好吃的,这次用蟹味菇和豌豆一起炒非常受小朋友的欢迎,而且蟹味菇和豌豆都是很有营养的食物。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味素炒蟹味菇的做法图解一
    第一步
    备齐材料开始吧!
  • 美味素炒蟹味菇的做法图解二
    第二步
    2.将香干放在案板上切开,待用。
  • 美味素炒蟹味菇的做法图解三
    第三步
    3.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 美味素炒蟹味菇的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和切好的香干,加适量的生抽。
  • 美味素炒蟹味菇的做法图解五
    第五步
    5.翻炒翻炒。
  • 美味素炒蟹味菇的做法图解六
    第六步
    6.接着,合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
  • 美味素炒蟹味菇的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的盐。
  • 美味素炒蟹味菇的做法图解八
    第八步
    少量炒菜油放入锅中,不用等油热几粒葱花入锅,炒香将蟹味菇放入锅中翻炒然后放豌豆炒匀,放入适量的蒸鱼豉油(根据自己的口味决定量呦),再翻炒均匀撒入青蒜沫炒匀出锅喽??!因为在炒菜不方便拍照滴??

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