烤串是大家都特别喜欢的一种食物，特别是到夏天的时候，烤串和啤酒是好搭档。其实自己在家也可以做烤串，下面这道孜然猪肉串，美味可口的猪肉，再撒上孜然芝麻进行烤制，步骤简单，香气扑鼻，口感外焦里嫩，并且自己在家制作非常干净卫生，快点来尝试做一下吧。
1、肉的厚薄大小可根据个人喜好,但要保持均匀才能保证口感。2、提前调料和油抓匀。
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五花肉
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