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角瓜又叫西葫芦，不仅是富含维生素，而且是一种口感特别嫩的蔬菜，做一款角瓜糊饼很容易，又让薄饼口味更丰富，在家里自己就可以做这种饼，尤其是在夏天摊上这么几张香飘四溢的糊饼，可以让人食欲大增，加上角瓜还有清热润肺的功效呢。
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