美味三色中式酥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的材料，咸蛋黄用油和白酒中和浸泡过夜去腥
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  第二步
  2.从袋子里拿出来，放盘子里备用
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  第三步
  3.锅中放油，烧至七成热
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  第四步
  4.放水鸡柳轻轻炸一下捞出
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  第五步
  5.捞出放凉，待油味变凉
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  第六步
  6.再次开火烧热，被炸了一遍的鸡柳再炸一次，这样炸出来的才外酥里嫩。
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  第七步
  18.入170度的烤箱30分钟烤至上色即可。