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清凉一夏的丝爪汤
清凉一夏的丝爪汤

清凉一夏的丝爪汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.26 05:20

丝爪汤已经走进寻常百姓家里,已经成为夏天消暑清热的必备单品了。 丝爪的嫩绿色,配上黄灿灿的鸡蛋花,最后还有一点虾皮的错落颜色,让人在酷热的伏天里简直欲罢不能。其实不仅仅是消暑的功能特别强大,就连清热排毒的功效也一并实现了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清凉一夏的丝爪汤的做法图解一
    第一步
    首先将去好皮的丝瓜滚刀切块,火腿肠斜刀切片。
  • 清凉一夏的丝爪汤的做法图解二
    第二步
    2.准备蔓越莓、柠檬切片。
  • 清凉一夏的丝爪汤的做法图解三
    第三步
    水开烧后,下入火腿肠、虾皮,放入两勺盐,拌匀,再倒入鸡蛋液,待鸡蛋液成形,就可以出锅了。

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