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家常大白菜梗炒豆腐皮
家常大白菜梗炒豆腐皮

家常大白菜梗炒豆腐皮

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 06:27

家常大白菜梗炒豆腐皮是一道家常美味的菜品,简单易做,大白菜梗含有丰富的维生素,有利于排出宿便,常吃能使人们心情好,对感冒咳嗽也是有作用的。豆腐皮有保护心脏的作用,能有效预防乳腺癌,大白菜梗口感清脆配上富含蛋白质的豆腐皮,这才是家常菜应该有的味道。

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主料

  • 大白菜梗 :200
  • 干豆腐皮 :2块

辅料

  • 青椒1个
  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常大白菜梗炒豆腐皮的做法图解一
    第一步
    白菜梗洗干净切丝,用盐腌制5分钟
  • 家常大白菜梗炒豆腐皮的做法图解二
    第二步
    2.把长缸豆处理成小段 洗净沥干水份
  • 家常大白菜梗炒豆腐皮的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油 不用等油温高 马上放入蒜蓉
  • 家常大白菜梗炒豆腐皮的做法图解四
    第四步
    4.倒入缸豆翻炒
  • 家常大白菜梗炒豆腐皮的做法图解五
    第五步
    5.翻炒片刻加入调味料
  • 家常大白菜梗炒豆腐皮的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的开水
  • 家常大白菜梗炒豆腐皮的做法图解七
    第七步
    7.烧熟透即可
  • 家常大白菜梗炒豆腐皮的做法图解八
    第八步
    可以盛盘咯

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大白菜梗炒豆腐皮 大白菜梗炒豆腐皮
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大白菜梗炒豆腐皮是以大白菜梗和豆腐皮为主要原材料炒制的一道家常菜,口味清淡,较适合日常正餐食用。新鲜的大白菜梗吃起来还带一丝鲜脆,丰富的纤维素有助于消化,再加上……

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