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「绿色食物」牛肉炖萝卜
「绿色食物」牛肉炖萝卜

「绿色食物」牛肉炖萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

  • 大萝卜 :500
  • 清炖牛肉 :200

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜的做法图解一
    第一步
    1.清炖牛肉一碗、大萝卜、葱。
  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜的做法图解二
    第二步
    2.大萝卜切块。
  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜的做法图解三
    第三步
    3.起锅热油,爆香葱花。
  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜的做法图解四
    第四步
    4.放入萝卜块,翻炒均匀。
  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜的做法图解五
    第五步
    5.加入准备好的清炖牛肉。
  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜的做法图解六
    第六步
    6.翻拌均匀后,大火烧开。
  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜的做法图解七
    第七步
    7.加盐调味,用小火炖制10分钟。
  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜的做法图解八
    第八步
    8.炖制到大萝卜熟透,加少许味精提鲜即可。
  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜的做法图解九
    第九步
    9.出锅盛入碗中。

烹饪技巧

  • 因为牛肉已经熟了,所以把大萝卜炖熟即可。

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