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香糯的红豆沙双阳团
香糯的红豆沙双阳团

香糯的红豆沙双阳团

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.04.26 04:29

红豆沙双阳团是一款具独特风味的糕点,蒸好后的糯米香糯软绵、非常有韧性,口感极好,外面滚一圈椰丝,里面裹着红豆沙,香甜香甜的,味道极好。红豆沙双阳团,糯米含有蛋白质、多种维生素等营养物质,红豆沙 有去热解毒、健脾益肾额度功效,都是温补的食品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解一
    第一步
    用料
  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解二
    第二步
    2.这是凉面酱汁:将牛肉香菇酱、白糖、蚝油放入调味碗中拌匀后,试味,然后再酌情添加盐调味。
  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解三
    第三步
    3.大火将宽水煮开,先豆芽焯水至断生(约30秒),迅速捞起盛出。
  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解四
    第四步
    4.放入较大的调味碗中,摊平放凉。
  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解五
    第五步
    5.同一锅水,下面条煮至熟透,倒入漏筛中,彻底沥干水分。
  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解六
    第六步
    6.将面条倒入步骤4的调味碗中,加入熟猪油。
  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解七
    第七步
    7.然后在风扇下,边吹边将面条、豆芽和熟猪油拌匀并吹凉。
  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解八
    第八步
    8.倒入步骤2的凉面酱汁。
  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解九
    第九步
    9.再放入步骤1中的卤鹅肠。
  • 香糯的红豆沙双阳团的做法图解十
    第十步
    滚椰丝,完成

烹饪技巧

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酒中君子

酒中君子

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红豆沙双阳团 红豆沙双阳团
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红豆沙双阳团可以加上很多你喜欢吃的东西可以放上葡萄干或者是放上坚果吃起来也非常的好,在做的时候我觉得豆沙一定要用水冲洗之后选择那种特别细腻的来吃,否则的话吃起来……

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