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香脆可口香葱炒土豆丝
香脆可口香葱炒土豆丝

香脆可口香葱炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.26 10:27

香葱炒土豆丝是作为大众接受并喜爱的家常菜之一,美味又营养。土豆含有多种维生素和无机盐。多多食用有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病,刺激造血机能等,在日常吃的大米、白面中是没有的,而土豆可提供大量的维生素c。此外,其块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先把土豆和姜都给去皮,洗净,葱也洗干净备用
  • 第二步
    将处理好的土豆切薄片,切丝,再放水里泡一会去淀粉
  • 第三步
    我们再把葱切末、姜切片放一旁备用
  • 第四步
    在锅里倒油加热,放入葱姜炒出香味
  • 第五步
    然后放入土豆丝,鸡精,盐大火爆炒
  • 第六步
    两分钟后即可盛盘

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香菜美味

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香葱炒土豆丝 香葱炒土豆丝
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这是一道餐桌上经常见到的普通家常菜,香葱炒土豆丝,这道菜虽然比较普通常见,但是却时常出现在餐桌上,这一点足以说明人们对它的喜爱。这道菜的原料土豆是市场上常见的食……

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