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鲜美耗油龙虾
鲜美耗油龙虾

鲜美耗油龙虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.25 02:40

龙虾个大肉多,十分美味,一直受到许多人的喜爱。这盘鲜美的耗油龙虾,在烹制龙虾的时候加入十分鲜美的蚝油,使得原本就鲜美的龙虾更加鲜美,长时间间的炖煮,龙虾充分吸收了各种调料的美味,因此,虾肉显得更加美味Q弹。不喜欢香菜的朋友也可以将香菜换为紫苏,祛除虾的腥味。

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香葱 :适量
  • 香菜适量
  • 青红椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将龙虾,葱,香菜,姜,青红椒洗干净,葱,香菜,姜,青红椒切成合适的大小
  • 第二步
    2.蓝莓在水里浸泡,洗净
  • 第三步
    3.香蕉切片
  • 第四步
    4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
  • 第五步
    5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口
  • 第六步
    6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
  • 第七步
    7.香蕉放入榨汁机
  • 第八步
    8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
  • 第九步
    9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
  • 第十步
    水 快煮干时放入青椒红椒,鸡精,收汁,盛出后放上香菜即可

烹饪技巧

  • 1、蚝油含有盐,盐不宜加得过多

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