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家常如意鸡翅
家常如意鸡翅

家常如意鸡翅

准备时间:1小时10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.24 10:23

这道如意鸡翅,名字吉利好听,所以非常适合在逢年过节的时候在宴会上招待亲朋好友。简单快捷,用了压力锅之后省了不少事。色泽鲜艳,表面富有光泽,所以建议还是用酱油,让颜色更好看。口味多样,玉米的绵软和鸡翅的鲜嫩相得益彰。好看又好吃。

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主料

辅料

  • 卤水汁 :1勺
  • 生姜 :1个
  • 蒜 :适量
  • 甜玉米适量

具体步骤

  • 家常如意鸡翅的做法图解一
    第一步
    准备材料
  • 家常如意鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 家常如意鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 家常如意鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 家常如意鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 家常如意鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 家常如意鸡翅的做法图解七
    第七步
    用压力锅十分钟即可。

烹饪技巧

  • 1,要用其他食材垫底,鸡翅的油就会往下渗,鸡翅不油腻。2,可以用自制的卤水,或者生抽老抽等其他调料代替卤水。

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如意鸡翅 如意鸡翅
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如意鸡翅做这个鸡翅的时候千万要注意,不要放太多的盐,因为鸡翅再做之前我们需要腌制一下,如果你在做的时候还要加入研的话就会非常的闲吃太多的盐,对身体也不是很健康,……

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