色泽诱人的黄金皮垫丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.24 08:20

这道黄金皮垫丝瓜是我很喜欢的一道菜品，丝瓜的营养丰富，含有多种微量元素和矿物质，具有排毒清火，降燥利湿的功效，口味比较清淡，适合现代人健康的饮食观念，他既然名曰黄金皮垫丝瓜，色泽诱人也是肯定的，所以说这样的组合简直是绝配，大家一定会喜欢的。

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主料

• 丝瓜 ：500

辅料

• 鸡蛋 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  鸡蛋做成蛋皮整形，丝瓜去皮切断备用
• 
  第二步
  2.将胡萝卜切成细丝
• 
  第三步
  3.大蒜洗净切碎
• 
  第四步
  4.火腿切薄片
• 
  第五步
  5.锅里放油下火腿大蒜胡萝卜丝翻炒至变软放盐翻炒
• 
  第六步
  炒熟后的丝瓜放到黄金皮中间，一盘黄金皮垫丝瓜就做好了

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