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独特的干菜肉烫面包子
独特的干菜肉烫面包子

独特的干菜肉烫面包子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 11:36

干菜肉烫面包子可以拿来作为早餐或是拿来做午餐和晚餐的主食也是非常不错的选择。干菜的口感使得包子的咸味得到突出,同时加入了肉,使得包子的咸味得到中和,因此,包子整体口感独特,咸淡适当,非常适合拿来做主食,并且馅料制作也简单。

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主料

  • 肉 :500
  • 面粉 :500
  • 干菜 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .将肉、蒜、白菜叶、干菜,切成碎末
  • 第二步
    大蒜洗净切碎
  • 第三步
    胡萝卜洗净切片
  • 第四步
    豆角洗净切段
  • 第五步
    肉洗净切片
  • 第六步
    放油下肉大蒜姜翻炒至变白放适量盐
  • 第七步
    下豆角胡萝卜辣椒翻炒
  • 第八步
    翻炒至变软放盐
  • 第九步
    包好后放入锅中蒸熟

烹饪技巧

  • 干菜先在开水煮50分钟,然后锅里焖一个小时,然后捞出来再多洗几次,因为晾那么久,很多土,不能先洗后煮,就碎成渣了

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干菜肉烫面包子 干菜肉烫面包子
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干菜肉烫面包子比较的普通,很多人都很喜欢食用,它是用干菜与猪肉等做成的,干菜吃起来有点甜,胃口不好的人可以尝尝,这样有很大的好处,干菜可以与不同种食材搭配在一起……

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