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自制下饭酱之蒜蓉肉酱
自制下饭酱之蒜蓉肉酱

自制下饭酱之蒜蓉肉酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.24 04:07

自制下饭酱之蒜蓉肉酱是一道特别简单易学的菜肴,吃起来不仅特别下饭,而且还特别的美味可口。酱香和蒜蓉得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。在家做一份自制下饭酱之蒜蓉肉酱吧,它真的又开胃又下饭。吃货们,有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解一
    第一步
    大蒜剥好,辣椒清洗沥干
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解二
    第二步
    2.然后切刀块
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解三
    第三步
    3.锅里加入油倒入土豆炸
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解四
    第四步
    4.茄子切刀
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解五
    第五步
    5.然后在放锅里炸
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解六
    第六步
    6.土豆炸好
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解七
    第七步
    7.茄子也炸好
  • 第八步
    8.耗油准备好
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解九
    第九步
    9.加入生抽
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十
    第十步
    10.然后加入白糖
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十一
    第十一步
    11.加点水搅拌成汁
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十二
    第十二步
    12.锅中加入油加入葱蒜炒香
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十三
    第十三步
    13.然后加入青椒炒匀
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十四
    第十四步
    14.炒两人分钟加入土豆
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十五
    第十五步
    15.在加入茄子炒匀
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十六
    第十六步
    16.不停翻炒几下
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十七
    第十七步
    17.在加入调好的汁
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十八
    第十八步
    18.炒匀
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解十九
    第十九步
    19.大火炖几分钟
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解二十
    第二十步
    20.炖至均匀入味加入鸡精
  • 自制下饭酱之蒜蓉肉酱的做法图解二十一
    第二十一步
    放凉装瓶就可以了。放入冰箱。随吃随取。

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下饭酱之蒜蓉肉酱 下饭酱之蒜蓉肉酱
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