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健脾孜然炒鸡
健脾孜然炒鸡

健脾孜然炒鸡

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.28 05:32

孜然炒鸡制作方法简单,不耗费时间,非常适合烹饪初学者。鸡肉的蛋白质含量非常高,还含有维生素c和维生素e,容易消化,利用人体吸收,有强壮身体,增强体力的作用,鸡肉还有益气养血,健脾胃,活血脉的功效。孜然的香味有安神的作用,可以增进食欲,暖胃健脾。

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主料

辅料

具体步骤

  • 健脾孜然炒鸡的做法图解一
    第一步
    准备食材
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解二
    第二步
    将鸡腿去骨后切,切成小丁
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解三
    第三步
    鸡腿肉中加入甜面酱,胡椒粉,料
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解四
    第四步
    充分抓匀腌制十分钟以上
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解五
    第五步
    小土豆去皮切块
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解六
    第六步
    锅中油烧至七成热加入土豆
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解七
    第七步
    小火煎至起黄壳关火
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解八
    第八步
    利用锅中底油入鸡腿肉和洋葱
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解九
    第九步
    炒至鸡肉变色
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解十
    第十步
    加入红绿尖椒
  • 健脾孜然炒鸡的做法图解十一
    第十一步
    放入孜然颗粒炒匀

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果威厨妈

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孜然炒鸡 孜然炒鸡
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孜然炒鸡是一道特具风味的家常菜,加了孜然粉的炒鸡闻起来会特别香,而且火候足够,炒到的鸡肉肉嫩质滑,吃起来香甜脆嫩,特别的入味,孜然特有的香味也渗进到了鸡肉里面,……

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