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酸甜话梅毛豆
酸甜话梅毛豆

酸甜话梅毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.26 01:51

话梅毛豆的主要作料就是话梅和毛豆,两种不一样的食材焖煮而成,这道美食老少皆宜,对于孩子毛豆它独特的营养元素能满足孩子的生长发育需求,而其口感好,吃着好玩更能让孩子们乐于接受,对于贫血的人,毛豆含铁量高,对预防贫血症有非常好的作用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、毛豆清洗,放锅里煮, 放盐煮开后放话梅、枸杞。
  • 第二步
    2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
  • 第三步
    3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
  • 第四步
    4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
  • 第五步
    5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
  • 第六步
    6.起司糊倒入模具中。
  • 第七步
    7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
  • 第八步
    8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
  • 第九步
    2、煮出香味后放鸡精, 盛出浸10分钟入味后, 就可以吃了。

烹饪技巧

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话梅毛豆 话梅毛豆
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话梅毛豆是一款非常美味的佐餐小吃。毛豆,话梅是这款美味所选用的主要食材。毛豆是黄豆还未成熟的豆荚。毛豆中含有丰富的膳食纤维,矿物质等营养素,是人们日常喜食的一种……

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