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好喝的酸奶红豆批
好喝的酸奶红豆批

好喝的酸奶红豆批

准备时间:13分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.04.29 08:09

这道酸奶红豆批是一道有着自己独特味道的美食,这道美食的制作方法十分常见,没有什么难度,你一定能学会,这道美食制作出来之后,一定要放进冰箱中冰镇后在吃,这样的味道最好喝,如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝这道美食。

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主料

辅料

  • 红豆适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材,酸奶是自制的(1升酸奶加入了60克细砂糖调味),蜜红豆分成两份,一份250克,一份50克
  • 第二步
    2.热锅温油,放入干辣椒,肉末豆瓣酱,翻炒。
  • 第三步
    3.待肉熟,加入胡萝卜丝,翻炒
  • 第四步
    250克淡奶油,加入25克细砂糖,打至5分发,还能流动的状态。将破壁机搅打好的混合物倒入淡奶油中,拌均匀。然后将50克蜜红豆加入,拌均匀。将混合液倒入模具中,注意混合液中蜜红豆的分配,尽量分配到每一个模具中,红豆会自动沉底,轻轻震荡模具,排出气泡。

烹饪技巧

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