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滋补的水萝卜烧排骨
滋补的水萝卜烧排骨

滋补的水萝卜烧排骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.04.27 12:57

温润滋补的水萝卜烧排骨,是日常菜中不可缺少的一道菜。萝卜的营养价值,自古有句老话讲,萝卜就热茶,气的医生满地爬。其中所说的萝卜即我们今天的食材中的水萝卜。而烧排骨中加入水萝卜更可消除肉质的油腻,使其口感更加适合食客们享用。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 番茄酱适量
  • 剁椒酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.锅里加入适量水,加入少许料,放入排骨,大火煮开两分钟后捞出排骨备用
  • 第二步
    2.白萝卜切成滚刀块
  • 第三步
    3.锅烧热加入适量油烧到6成热,放入自制剁椒酱和番茄酱翻炒
  • 第四步
    4.加入排骨、葱姜蒜翻炒
  • 第五步
    5.加入白萝卜块、适量老抽翻炒,多炒一会炒入味
  • 第六步
    6.加开水,盖上锅盖,改小火煮半小时

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