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美味的荷香叶鸡蛋饼
美味的荷香叶鸡蛋饼

美味的荷香叶鸡蛋饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 06:06

鸡蛋是我经常用到的食材,不管是做汤还是炒着吃都是不错的选择,鸡蛋的做法普遍都非常简单,所以我自己会经常做一些关于鸡蛋的美食。今天我准备做一道美味的荷香叶鸡蛋饼,这道菜老少皆宜,妈妈们可以经常做给宝宝吃的哦,鸡蛋中的蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养。

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主料

辅料

  • 荷香叶 :20

具体步骤

  • 美味的荷香叶鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    从老家带回来的荷香叶长大啦!
  • 美味的荷香叶鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.蒸茄子的时候,切好韭菜段备用。
  • 美味的荷香叶鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.20分钟后茄子出锅,并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
  • 美味的荷香叶鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.加一层韭菜,撒一层盐。
  • 美味的荷香叶鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.放一层茄子,撒一层盐。
  • 美味的荷香叶鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.放一层韭菜,撒一层盐,可加辣椒末。
  • 美味的荷香叶鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.加一层茄子,撒一层盐,直到茄子和韭菜都码放完毕。
  • 美味的荷香叶鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.码完后盖保鲜膜,腌制48小时,婆婆味的腌茄子既成。
  • 美味的荷香叶鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    香香的软软的,开吃喽!(今天下雨,没带宝宝出去疯,趁这个功夫一块做了葱油饼,自己做的好好吃啊~~)

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荷香叶鸡蛋饼 荷香叶鸡蛋饼
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荷香叶鸡蛋饼是许多孩子儿时的记忆。小时候围在妈妈灶台边,等着热乎乎的鸡蛋饼出锅的心情现在仍记忆犹新。这道菜所用到的食材简单,家家户户都有,而且荷叶香鸡蛋饼无论是……

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