小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制煎糯米团
自制煎糯米团

自制煎糯米团

准备时间:19分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.24 10:50

喜欢吃糯米团的人肯定对煎糯米团很熟悉。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。用来做糯米团子,最适合不过,加入鸡蛋后,糯米团子会更加滑软香甜,煎至金黄后,皮香脆内软实,撒上白糖,吃起来会更香。

更多详情
  • 3365人看过
  • 8
  • 收藏

主料

  • 糯米粉 :适量

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制煎糯米团的做法图解一
    第一步
    糯米面揉成团,撕成小面团,如汤圆大小,外面在蛋液里裹一下,放进平底锅里煎。煎时放些水。
  • 自制煎糯米团的做法图解二
    第二步
    2.猪骨先用开水烫走血水。
  • 自制煎糯米团的做法图解三
    第三步
    3.猪骨和黄豆,蚝豉加入适量水一同放入高压锅。
  • 自制煎糯米团的做法图解四
    第四步
    4.中高火煮开,5分钟后用小火煮10分钟,关火。
  • 自制煎糯米团的做法图解五
    第五步
    5.等气阀降下,再加入苦瓜,中火煮多几分钟。
  • 自制煎糯米团的做法图解六
    第六步
    煎好后撒上白糖,就完成了

8

收藏

分享
私家厨师

私家厨师

共有487个成果

TA的其他成果

辣炒酸豆角(与粥搭配、味美)
石锅拌饭
生滚瘦肉粥
最爱的荠菜粉
没有蛋腥味的番茄蛋羹
自制蘑菇肉片汤
红烧排骨
混搭叉烧饭
查看全部
煎糯米团 煎糯米团
16
已被2974人参考

煎糯米团是一款非常美味的风味小吃。糯米,白砂糖是这款美味所选用的主要食材。糯米中含有丰富的优质碳水化合物等营养素,是人们日常生活中比较名贵的米类。白砂糖能快速为……

包含食材