美味的川香鸡丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.23 08:29

美味的川香鸡丝，是一道特别的菜，鸡肉的做法有很多，但这到菜就不同，把肌肉切成丝，最好是选择鸡胸肉是极好的，和许多的配菜一起混合炒，那味道是极其好的，而且做法简单，食材也易得的，为家人和自己做一道美味的菜，心情肯定非常非常的好的，

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主料

• 鸡胸肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：半勺
• 糖 ：半勺
• 味精 ：半勺
• 生抽 ：一勺
• 青尖椒 ：2个
• 郫县豆瓣 ：一勺
• 泡剁椒 ：半勺
• 香醋 ：半勺
• 红尖椒 ：3个

具体步骤

• 第一步
  鸡胸肉切丝，青红尖椒切丝，鸡肉加入盐，胡椒粉，料酒腌制
• 第二步
  苹果洗净切小块
• 第三步
  锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时
• 第四步
  下入盐，味精，糖，生抽，香醋，大火迅速翻炒

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