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这道鸡肉胡萝卜丸子汤,颜色好看,肉丸饱满充实,胡萝卜鸡肉的搭配相得益彰,口感绵软筋道,非常有吃头。再加上葱、姜、鸡蛋、鸡精、胡椒粉和盐的腌制调味,非常入味,煮过之后更加香气扑鼻。自己根据喜好还可以在汤里加入一些蔬菜,让颜色更好看。口感更丰富。
肉可以换成其他肉类。
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鸡肉胡萝卜丸子汤,这是一道程序多但操作简单的菜,由鸡肉和香葱做成的丸子,既有鸡肉的鲜香又有葱的清香,而且葱姜等调料的加入使得鸡肉自身的腥味得以去除,吃的时候也不……
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