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清肝明目桑叶豆浆
清肝明目桑叶豆浆

清肝明目桑叶豆浆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 10:21

桑叶豆浆,是将桑叶与大豆一同榨汁而制成的饮品,非常有益健康,桑叶又称神仙叶,保健效果甚佳,可以清肝明目,润肺祛痰,味道清新,颜色翠绿,通常用来泡水或者煮茶,大豆富含蛋白质,制成的豆浆是人们早餐的常客,加糖后味道更佳,这道桑叶豆浆,好喝而且健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    桑叶,大豆洗净
  • 第二步
    将火腿肠切片。
  • 第三步
    鸡蛋打散。
  • 第四步
    锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。
  • 第五步
    待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。
  • 第六步
    汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)
  • 第七步
    加入白糖搅拌均匀即可

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桑叶豆浆 桑叶豆浆
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