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煲汤是现在年轻人比较喜欢的下厨方式,一是不需要用油煎,搞的自己一声油味;二是不用准备很多材料,省心又省事;更重要的是营养价值比炒菜高太多,美味又养胃,尤其是家里有老人和小孩的更是经常煲汤。今天我们就一起做一道淮山荸荠排骨汤。
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淮山荸荠排骨汤是一道非常滋补的汤食。荸荠的脆爽口感,正好与排骨的鲜嫩口感相得益彰,两者“势均力敌”这样喝起来整道汤品味道更加不凡入味,并且排骨不仅吃起来软嫩有嚼……
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