可口的馄饨皮玉米盏

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.28 03:18

可口的馄饨皮玉米盏是一道色香味俱全的菜品。混沌皮不薄不厚，经油炸后更香脆可口，颜色金黄，味道喷香。再加上青红颜色的胡萝卜和青豆搭配，颜色好看，味道好。该富含蛋白质，又富含许多维生素，利于人的视力，利于新陈代谢，可抗衰老。是一道清凉的菜品。

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主料

• 馄钝皮 ：400
• 玉米 ：100
• 胡萝卜 ：100
• 青豆 ：100

辅料

• 盐 ：2
• 油 ：5
• 白糖 ：3
• 味精 ：2

具体步骤

• 第一步
  1胡萝卜青椒清洗干净并切丁。
• 第二步
  2将锅烧热放油，放入混沌皮两张一起放，叠在一起炸，用保鲜膜的轴压成碗状。
• 第三步
  3把炸好的混沌皮盛起来，放入青椒玉米胡萝卜丁翻炒。
• 第四步
  4放入糖味精盐。
• 第五步
  5炒熟后将玉米胡萝卜青椒放在混沌皮上即可。

烹饪技巧

• 油要多放，将混沌皮炸脆

10

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馄饨皮玉米盏

8

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馄饨皮玉米盏是利用玉米作为主要材料再用馄饨的皮作为底盘衬托出来凉菜。这道菜肴饭店我们我们常看见，吃的很多也是必点之一。我们自己在家里可以学着做一番给孩子和大人们……

包含食材

• 玉米

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