香脆的香菇虾饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.24 01:02

吃惯了那些山珍海味的精致菜肴，是不是想换换口味呢，这道美味可口的香菇虾饼送给你们。气味香浓的香菇搭配鲜美的虾，舌尖上的奇遇，香菇虾饼不仅酥脆可口，而且制作的过程也是丝毫不困难，学号这道菜，就可以天天大饱口福啦，再也不用发愁吃什么了。

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主料

• 新鲜大虾 ：500

辅料

• 植物油 ：半碗
• 盐 ：一勺
• 香菇 ：2个
• 葱花 ：适量
• 料酒 ：一勺
• 裹炸粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  新鲜的虾清洗下备用
• 第二步
  剥去虾的外壳、这步比较慢些
• 第三步
  大的虾揉用刀剁碎
• 第四步
  香菇泡发三个小时左右软的最好
• 第五步
  切碎香菇
• 第六步
  配料放在一起搅拌成糊
• 第七步
  取适量的虾糊，沾上裹粉、放在手中拍拍
• 第八步
  小火用油煎到双面发黄即可食用

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香菇虾饼

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