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独特风味的韩式辣酱烤黏糕
独特风味的韩式辣酱烤黏糕

独特风味的韩式辣酱烤黏糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.20 12:52

韩式辣酱烤黏糕一般在一些特色的主题餐厅啊,或者韩国本地才可以吃到,每次去吃都特别喜欢这道菜,后来为了方便就请教了饭店的厨师,韩式辣酱怎样调制,才自己回来做,美味而且又简单。相信很多韩国迷妹们都想自己做一道正宗的韩国菜吧?那大家不妨做一下这道很简单不油腻的菜吧~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    年糕洗净拌点油放入炸锅190度5分钟
  • 第二步
    茄子洗净;将茄子切滚刀块,放入少量盐,煞下水,这样烧起来可以省油;将茄子去下水份,备用;香菜切段。
  • 第三步
    OK啦!美味!

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美要吃出来

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韩式辣酱烤黏糕 韩式辣酱烤黏糕
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韩式辣酱烤黏糕,以火锅年糕、青椒、洋葱丝、番茄酱为原料的菜肴。国外的辣酱和蒜蓉酱跟国内的其实差不多一样,这个也是我试过以后才知道的。韩剧看的比较多,炒年糕也特别……

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