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番茄虾肉酱意面
番茄虾肉酱意面

番茄虾肉酱意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.21 05:43

番茄虾肉酱意面,在这个煮意面的时候是有讲究的,这个水里加入适量盐不仅可以让意面更紧实,而且能够使口感更好一些。虾肉所含的蛋白质是较高的,而且其肉质松软,老人和小孩都比较容易消化,意面配上虾肉不仅让这碗意面上升了一个层面,而且营养也更加均衡。

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主料

辅料

  • 橄榄油1汤匙
  • 食用盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 水 :适量
  • 番茄酱适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好所用食材
  • 第二步
    把猪肉绞碎,加入适量油、盐、胡椒粉搅匀备用
  • 第三步
    番茄用刀在表面划十字
  • 第四步
    水烧开把番茄下锅稍微煮一下
  • 第五步
    煮好的番茄去皮切碎,洋葱切碎
  • 第六步
    因为意面煮的时间需要7分钟左右,所以先把水烧开,加入少许盐,把意面下锅
  • 第七步
    煮面的时间另外起锅,放少许橄榄油,把虾下锅煸炒
  • 第八步
    虾炒至变色后加入洋葱炒香
  • 第九步
    加入番茄翻炒
  • 第十步
    调入适量番茄酱、盐、白糖炒匀
  • 第十一步
    加入适量高汤,把锅中的酱汁熬至浓稠,可以依口味撒入少许的黑胡椒
  • 第十二步
    最后把煮好的意面加入少许橄榄油拌一下,和番茄肉酱拌匀即可

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番茄虾肉酱意面 番茄虾肉酱意面
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