好吃的香菇猪肉烧麦

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.24 06:44

烧麦是我们早餐经常吃的，有各种馅的，非常的美味，今天我们主要讲香菇猪肉烧麦的做法。从名字上就可以知道里面有香菇，猪肉，香菇多吃对我们的身体有很大的益处，猪肉呢，又满足了爱吃肉者的喜好，他们两个组合做出的烧麦，吃一口，让人回味无穷。

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主料

• 猪肉 ：200
• 鱼肉 ：100
• 香菇 ：10
• 马蹄 ：6

辅料

• 姜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将香菇，马蹄，猪肉（最好用搅拌器，没有就多剁一下），鱼肉（可以在市场买已经做好的鱼滑，不喜欢也可不放）全部剁碎放入保鲜袋，加入所有调味和姜末，隔着保鲜袋开始揉搓，把馅料拌匀，揉搓到材料粘一齐，不松散，放入冰箱冰一个小时，如果急用就直接包了。
• 第二步
  准备好馄饨皮或饺子皮，记住一定要抱上面多余的粉末弄去，不然蒸了也在，也可以自己做，但买的方便些。我觉得馄饨皮蒸出来比较透明！
• 第三步
  拇指食指打个圈，把皮放在手上，馅料一放到皮的中间自然按到两个手指的洞里，捏一捏就可以。如果皮太多粉，很难粘一齐，可以弄点水湿一下。
• 第四步
  包好上锅蒸10-15分钟，看火力大小，蒸好关火再闷5分钟。
• 第五步
  开吃

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香菇猪肉烧麦

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香菇猪肉烧麦俗成为烧麦，烧麦咸咸的很好吃。香菇猪肉烧麦是一种用香菇与胡萝卜混合作为主要原材料在添加其它以及及各种材料，然后进行蒸煮作出来的烧麦。很多首次会失败，……

包含食材

• 猪肉
• 香菇
• 胡萝卜

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