营养的抹茶饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 低筋面粉 ：120
• 黄油 ：60
• 鸡蛋黄 ：1个
• 砂糖 ：30
• 抹茶粉 ：10

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将黄油室温软化
• 
  第二步
  2.搅拌至颜色变浅膨胀
• 
  第三步
  3.打发的黄油与所有原料混合
• 
  第四步
  4.揉成光滑的面团 ，将揉好的面团在冰箱冷藏层里冷藏直至变硬。
• 
  第五步
  5.将面团擀成0.5cm厚的片，用饼干模具压成任意形状
• 
  第六步
  6.烤箱预热，180°中层上下火烤5分钟即可

烹饪技巧

• 烤箱预热，180°中层上下火烤5分钟

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