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美味的西瓜皮小菜
美味的西瓜皮小菜

美味的西瓜皮小菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 05:32

西瓜皮小菜是一份家常小菜,可以说是一道美味佳肴,不仅做法简单,关键是用时非常的短,适合赶时间的人,平时想偷懒的,不想做饭的就可以做这道菜出来,而且到了吃西瓜的时候就会有很多的西瓜皮的,西瓜皮不要扔了,可以用来当菜炒着吃的。

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主料

  • 西瓜皮 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.半个西瓜用勺子把西瓜挖到干净的器皿中
  • 第二步
    2.西瓜皮洗净切掉外表的青皮,然后切成条状,放进汤碗中加入适量盐腌制
  • 第三步
    3.腌制两三个小时,放外面晒着,因为这几天高温,我放外面晒了一下午,就已经可以了,这是晒好的(放进冰箱储存,吃的时候拿出来)
  • 第四步
    4.西瓜皮洗净切丁
  • 第五步
    5.锅烧热放适量油加入西瓜皮翻炒,炒一两分钟就可以装盘

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西瓜皮小菜 西瓜皮小菜
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