好吃的韩式乌冬面

具体步骤

• 第一步
  1准备好食材。
• 第二步
  2黄瓜洗净切片加少许盐腌制片刻。
• 第三步
  3把腌出的水倒掉在加少许糖和醋拌均匀备用。
• 第四步
  4辣白菜取出备用。
• 第五步
  5猪肉洗净切小丁。
• 第六步
  6不沾锅烧热倒入肉丁翻炒，不用加油。
• 第七步
  7加入一杯清水。
• 第八步
  8大火烧开撇去浮沫。
• 第九步
  9加入少许酱油。
• 第十步
  10再加入糖和料酒。
• 第十一步
  11加入蒜末。
• 第十二步
  12中小火烧煮。
• 第十三步
  13这是可配置肉料，取一个碗加入葱花，蒜末，熟芝麻，盐，糖，鸡精，胡椒粉。
• 第十四步
  14再加入六月香辣椒酱。
• 第十五步
  15加入酱油，醋，香油。
• 第十六步
  16这是锅中的水分已干关火。
• 第十七步
  17把肉末倒入酱碗中。
• 第十八步
  18把肉末和酱料充分的拌均匀备用。
• 第十九步
  19锅中烧开水放入乌冬面煮熟。
• 第二十步
  20把乌冬面过凉水沥干水分。
• 第二十一步
  21面放入碗中摆上黄瓜和辣白菜，再放入肉酱，吃的时候拌均匀即好。