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美味的溜羊血
美味的溜羊血

美味的溜羊血

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.22 01:41

羊血含有多种蛋白质,有止血、祛瘀、解毒的功效,如果你有个跌打损伤或者流鼻血了,都是可以吃羊血补一下的。在家做羊血吃很简单材料容易准备方便,羊血可涮可溜,溜着吃,味道也不错哟,下面就说说羊血的家常做法。保证满足吃货的挑剔胃口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的溜羊血的做法图解一
    第一步
    准备好羊血
  • 美味的溜羊血的做法图解二
    第二步
    用刀打成片
  • 美味的溜羊血的做法图解三
    第三步
    红椒,青椒切丝,蒜切片,切葱花
  • 美味的溜羊血的做法图解四
    第四步
    淀粉加适量水搅匀
  • 美味的溜羊血的做法图解五
    第五步
    锅内放植物油,把青红椒和蒜片放入爆香煸炒
  • 美味的溜羊血的做法图解六
    第六步
    放入羊血,加入生抽,十三香,填点水炖一会
  • 美味的溜羊血的做法图解七
    第七步
    五分钟以后f勾入水淀粉,汤汁开始粘稠了,放入葱花,鸡精炒匀
  • 美味的溜羊血的做法图解八
    第八步
    关火
  • 美味的溜羊血的做法图解九
    第九步
    装盘,一盘滑滑嫩嫩的溜羊血OK了!

烹饪技巧

  • 注意火候煮太久会煮烂

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溜羊血 溜羊血
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已被5136人参考

溜羊血是一道简单的家常菜,它的主要材料有羊血,青辣椒,红辣椒等,虽然制作方法难度低,闻起来却是不负有心人,爽嫩润滑,绝对美味,只需简简单单的配料,就可以做出如此……

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