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美味的炒苦笋
美味的炒苦笋

美味的炒苦笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.23 07:36

在农村生活的我对于小时候的味道一直久久怀念,而炒苦笋就是一道童年记忆中的菜,这道菜是一道特色的家常菜,在中国很普遍,而且非常合乎中国人的胃口,做法和用料也比较简单,是一道一学就会的家常菜,所以你快来尝试一下怎么做吧。

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主料

  • 苦笋 :300

辅料

  • 食用油 :适量
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    苦笋去壳洗净
  • 第二步
    切成薄片
  • 第三步
    锅烧烫放入混合油(猪油和菜籽油)
  • 第四步
    倒入苦笋,开大火翻炒一分多钟
  • 第五步
    关火,加入盐,味精拌匀就可以了

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炒苦笋 炒苦笋
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