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美味荷叶蒸肉
美味荷叶蒸肉

美味荷叶蒸肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.19 12:17

蒸肉是很多的人喜欢吃的一道美味的食品。但是呢,我们可是要追求更美味,更有创意的食品的人啊!所以呢我们今天介绍的这道和蒸肉有关的菜就是荷叶蒸肉了,在蒸肉的时候以荷叶作为托。让荷叶的清香充分渗入肉中,让人对这道菜爱不绝口。

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主料

辅料

  • 干荷叶 :2张
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 味精少许
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    干荷叶要提前泡水一小时
  • 第二步
    乌鸡剁块后用配料搅拌均匀
  • 第三步
    腌制半小时左右
  • 第四步
    泡好的荷叶包上鸡肉
  • 第五步
    放入锅里大火蒸二十分钟

烹饪技巧

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