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健康独特的红参洋参炖鸡汤
健康独特的红参洋参炖鸡汤

健康独特的红参洋参炖鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:1小时10分钟
发布时间:2017.04.19 10:06

一道专门为夏季准备的高营养佳肴,有人说,红参洋参不能一起食用,其实不然,两者中和食用效果更佳,鸡肉搭配红参洋参,不但减少油腻,而且让鸡肉里渗透更多营养,红参洋参是中医里的两个名药,炖汤让它发挥了应有的价值,红参洋参炖鸡汤,一道让你垂涎欲滴的存在。

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主料

  • 红参 :50
  • 洋参 :50
  • 鸡肉200

辅料

  • 油盐 :适量
  • 葱蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    草鸡择洗干净,焯烫一下,再次洗净
  • 第二步
    全部食材放入电炖锅内胆中 倒入滚水
  • 第三步
    盖锅盖,选择【蒸炖】功能键,2小时
  • 第四步
    .机器工作完毕,断电,盛出享用

烹饪技巧

  • 西洋参是一种清凉参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,很适合夏季清补。

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白灼花心才

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红参洋参炖鸡汤 红参洋参炖鸡汤
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红参洋参炖鸡汤,一款大众养生菜肴,主料有西洋参,鸡肉。西洋参微甘,性凉,益气滋补,富含人体所需多种微量元素,营养均衡,鸡肉经过小火慢慢熬制,肉香浓郁,汤汁色白浓……

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